10 อาหารบำรุงสมอง

healthy food

“อโรคา ปรมาลาภา” เพื่อนๆหลายคนคงเคยได้ยินคำนี้ใช่ไหมครับ ในส่วนตัวผมคิดว่าเป็นคำบ่งบอกถึงความอนิจจังอย่างยิ่ง มนุษย์เราทุกคนย่อมประสบกับโรคภัยกันทุกคนไม่มากก็น้อย สำหรับการดูแลสุขภาพแล้วมีอยู่ 2 อย่างหลักๆ ได้แก่ การออกกำลังกาย กับ การเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ และในหนังสือข้างครับ ของคุณพิชัย วาสนาส่ง ได้บอกเล่า 10 วิธีการเติมอาหารให้สมอง ดังนี้

  1. กินผลไม้และผันเป็นอาหารหลักในแต่ละมื้อ
  2. กินไก่โดยไม่กินหนัง เลือกกินเนื้อหมูและเนื้ออื่นในส่วนที่มีไขมันน้อย
  3. กินถั่วตากแห้งต่าง หรือผักตระกูลถั่วทุกชนิด รวมถึงถั่วลิสงด้วย เพราะในถั่วมีปริมาณของโปรตีนอยู่มาก
  4. กินถั่วเปลือกแข็ง อย่างพวกวอลนัทและถั่วอัลมอนด์ (หาซื้อได้ตาม 7 eleven)
  5. กินปลาเนื้อมัน เช่น ปลาแซลมอน ปลาซาร์ดีน หรือ ปลาแม็กเคอเรล
  6. ระวังการบริโภคไขมันที่มีโอเมก้า 6 อย่างเช่นน้ำมันข้าวโพด น้ำมันพืชที่แต่งเติมด้วยสารไฮโดรเจน
  7. ใช้น้ำตาลและเกลือในการปรุงแต่น้อย
  8. ลดการบริโภคอาหารกล่องหรืออาหารสำเร็จรูป และขนมกรุบกรอบ
  9. กินวิตามินหรือแร่ธาตุเป็นส่วนเสริม เนื่องจากอาหารทุกวันนี้ไม่คุณค่าอาหารไม่เพียงพอ (แต่ห้ามกินเกินกว่าหมอหรือเภสัชกรกำหนดนะครับ)
  10. กรณีที่ไม่ได้บริโภคปลาสัปดาห์ล่ะ 3-4 มือ ควรกินน้ำมันปลาที่มีโอเมก้า 3 ในแคปซูล

และนี่คือ 10 วิธีอาหารบำรุงสมอง ที่จะช่วยให้เพื่อนๆไม่สุขภาพดีและไร้พุงด้วยครับ ^^ แต่แม้ว่าเราจะกินอาหารที่ดีต่อสุขภาพขนาดไหนก็ตาม อย่าลืมออกกำลังกายกันด้วยนะครับ

Comments

comments

(Visited 214 times, 1 visits today)

Author: deemagz

Share This Post On